«Эксперт» меняется, чтобы стать лучше. Подробности
Лента новостей

«Индекс кофе с бутербродом» в первой половине октября снизился на 0,8 пункта

«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс»), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов на завтрак, в первой половине октября снизился на 0,8 пункта. Такие подсчёты приводит РИА «Новости».

Для расчёта индекса в корзину вошли семь распространённых продуктов для завтрака: батон (400 г), ветчина (200 г), сливочное масло (180 г), сыр (200 г), огурцы (500 г), растворимый кофе (95 г) и сахар (1 кг).

В период с 16 по 30 сентября, по сравнению с первой половиной месяца, средний чек по батону вырос на 2,8% (до 37 руб.), по кофе — на 0,6% (до 182 руб.). Снизился он по огурцам — на 7,3% (до 89 руб.), по ветчине — на 2,7% (до 183 руб.), по сахару — на 1,5% (до 66 руб.) и сыру — на 0,5% (до 183 руб.). На прежнем уровне средний чек сохранился по сливочному маслу (153 руб.). Таким образом, по сравнению с предыдущим двухнедельным «Бутербродекс» снизился на 1,2 пункта, составив 114,7 пункта.

Затем, с 1 по 15 октября, средний чек подрос по ветчине на 2,7% (до 188 руб.), по кофе — на 1,6% (до 185 руб.), по сыру — на 1,1% (до 185 руб.). Снизился он по огурцам на 7,9% (до 82 руб.) и по сахару — на 3% (до 64 руб.). Неизменным индекс остался по батону (37 руб.) и сливочному маслу (153 руб.). Таким образом, индекс снизился еще на 0,8 пункта и составил 113,9 пункта.