Российские производители смогут в течение 5–7 лет заместить весь импорт яблок, сообщила заместитель директора департамента социально-экономического развития Северо-Кавказского федерального округа Минэкономразвития РФ Альбина Муртаева. Её цитирует агентство ТАСС.
Муртаева отметила, что достичь таких результатов возможно при условии закладки новых садов и строительства хранилищ. «Уход целого ряда зарубежных предприятий открыл большую нишу, которую нам нужно занять именно в части глубокой переработки, потому что именно там значительная доля добавленной стоимости. Это одно из ключевых направлений, в котором нужно двигаться», — резюмировала она.
Муртаева отметила, что достичь таких результатов возможно при условии закладки новых садов и строительства хранилищ. «Уход целого ряда зарубежных предприятий открыл большую нишу, которую нам нужно занять именно в части глубокой переработки, потому что именно там значительная доля добавленной стоимости. Это одно из ключевых направлений, в котором нужно двигаться», — резюмировала она.
